بواسطة : CooksPedia
  6827
  0
"شوربة" عدس ودجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة شهية في فصل الشتاء ، مغذية ومتكاملة من ناحية المركبات الغذائية. وهي ليست بالضبط شوربة حيث تكون اكثف من الشوربة. وطبعا يمكنكم التحكم بهذا الشيء حسب كمية الماء المضافة.
  • المقادير حسب الكمية المراده
  • دجاج
  • بصلة صغيرة
  • عدس برتقالي
  • 0.5 كمية العدس رز صنوايت او اي نوع قصير
  • قليل من زيت الزيتون
  • بصلة صغيرة
  • 7 بهارات
  • رشة جوز الطيب
  • 1   يغسل الارز وينقع.
  • 2   يسلق الدجاج كالمعتاد. يصفى المرق. يُخلى الدجاج من العظم ونقطعم باليد لشرحات.
  • 3   نفرم البصل ناعم او نبرشه ، نذبله جيدا مع زيت الزيتون. نضيف اليه العدس بعد غسله والرز بعد ان نصفيه من ماء النقع. نضيف اليهم التوابل نخلطهم. ونضيف الدجاج ومرق الدجاج.
  • 4   بعد الغلي ندعهم على نار هادئة ونضيف الملح حسب الرغبة.
  • 5   يمكن تقديمه مع عصير الليمون لمن يرغب.
  • 6   وصحة وهنا...
  • الابلاغ



يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه

  وصفات مشابهة